BO BUN

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Plongez dans l'authenticité et la fraîcheur de notre Bo Bun, une expérience culinaire inoubliable qui vous transporte instantanément en Asie.

Plat : Plat completCuisine : Recettes saléesDifficulté : Moyenne
Portions

4

personnes
Temps de préparation

20

minutes
Temps de cuisson

10

minutes
Temps total

30

minutes

Ingrédients

  • 200 g vermicelles de riz

  • 3 carottes

  • 200 g salade Iceberg

  • 8 minis nems

  • 250 g poulet

  • 1 oignon

  • 1 poignée de cacahuètes (selon le goût)

  • Sauce nem

  • Marinade poulet au miel
  • 1 c à c moutarde

  • 1 c à s huile d'olive

  • 1 c à s miel

  • sel

Instructions

  • Cuire les vermicelles comme indiqué sur le paquet 
  • Passer les vermicelles à l'eau froide
  • Emincer l'oignon et faire revenir à la poêle
  • Couper le poulet en petits dés
  • Dans une assiette creuse, verser l'huile, le miel, la moutarde
  • Verser le poulet dans la préparation et mélanger 
  • Faire cuire le poulet à la poêle
  • Faire cuire les nems au four comme indiqué sur le paquet puis les couper en deux
  • Râper les carottes
  • Couper la salade en lamelles
  • Mixer légèrement les cacahuètes 
  • Assembler le tout : vermicelles de riz - tous les autres ingrédients
  • Verser la sauce nem

Notes

  • Le poulet peut être remplacé par des émincés végétaux.

✨Transformez votre vie, un repas à la fois ! ✨

A propos de nos recettes

🌿 Dans ce blog spécial recettes, vous découvrirez une sélection soigneusement élaborée pour vous aider à maintenir un mode de vie sain tout en vous régalant. Chaque plat allie équilibre nutritionnel et saveurs exquises, offrant une expérience culinaire satisfaisante sans compromettre votre bien-être.

Nous croyons fermement qu’une alimentation saine ne devrait jamais sacrifier le plaisir de manger. C’est pourquoi nous avons créé ces recettes pour vous permettre de profiter pleinement de chaque repas, en sachant que vous nourrissez votre corps avec des ingrédients nutritifs et bénéfiques.

🥑Que vous recherchiez des options légères pour le déjeuner, des dîners nourrissants ou des desserts délicieux, vous trouverez ici une variété de plats pour tous les moments de la journée. Avec ces recettes, vous pouvez enfin dire adieu à la monotonie des repas sains et dire bonjour à une cuisine excitante et pleine de saveurs.

Alors, laissez-vous inspirer, explorez de nouveaux horizons culinaires et savourez chaque bouchée en sachant que vous prenez soin de vous et de votre bien-être.

🫶 Vivez sainement, vivez gourmandement !

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