POULET ET LÉGUMES AU FOUR

Poulet et légumes au four
Savourez un délicieux poulet aux légumes, croustillants et dorés, tout droit sortis du four !
6
personnes20
minutes1
heureIngrédients
1 kg poulet
1 oignon
3 poivrons rouges ou jaunes
1 grosse poignée d'olives vertes dénoyautées
1,5 kg de pommes de terre
1 c à s d'huile d'olive
1 verre d'eau chaude
- Marinade
0,5 c à c de sel
1 c à c de paprika
1 c à c de curcuma
1 c à c de gingembre
1 c à c d'ail en poudre
1 c à c de thym
un peu de persil surgelé
1 c à s d'huile d'olive
2 c à c de sauce tomate concentrée
poivre
Instructions
- Dans un saladier, faire la marinade.
- Couper le poulet en morceau et le faire mariner pendant environ 45 minutes au réfrigérateur.
- Dans le fond d'un plat allant au four, mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive.
- Ajouter l'oignon coupé en lamelles.
- Ajouter les pommes de terre et les poivrons coupés en morceaux
- Ajouter les olives et le poulet
- Ajouter le verre d'eau dans le saladier à marinade puis le verser dans le plat allant au four
- Recouvrir le plat de papier cuisson et de papier aluminium
- Au four : 45 minutes à 200°C
- Remuer légèrement puis 10 minutes sans le papier cuisson et le papier aluminium
Notes
- Vous pouvez réduire le temps de marinade si besoin.
✨Transformez votre vie, un repas à la fois ! ✨

A propos de nos recettes
🌿 Dans ce blog spécial recettes, vous découvrirez une sélection soigneusement élaborée pour vous aider à maintenir un mode de vie sain tout en vous régalant. Chaque plat allie équilibre nutritionnel et saveurs exquises, offrant une expérience culinaire satisfaisante sans compromettre votre bien-être.
✨Nous croyons fermement qu’une alimentation saine ne devrait jamais sacrifier le plaisir de manger. C’est pourquoi nous avons créé ces recettes pour vous permettre de profiter pleinement de chaque repas, en sachant que vous nourrissez votre corps avec des ingrédients nutritifs et bénéfiques.
🥑Que vous recherchiez des options légères pour le déjeuner, des dîners nourrissants ou des desserts délicieux, vous trouverez ici une variété de plats pour tous les moments de la journée. Avec ces recettes, vous pouvez enfin dire adieu à la monotonie des repas sains et dire bonjour à une cuisine excitante et pleine de saveurs.
Alors, laissez-vous inspirer, explorez de nouveaux horizons culinaires et savourez chaque bouchée en sachant que vous prenez soin de vous et de votre bien-être.
🫶 Vivez sainement, vivez gourmandement !