TIRAMISU

TIRAMISU

Tiramisu

Tiramisu

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Plongez dans l'élégance italienne avec notre Tiramisu maison, un équilibre parfait entre la douceur du mascarpone, le caractère du café et l'irrésistible touche de cacao.

Plat : DessertCuisine : Recettes sucréesDifficulté : Moyenne
Portions

8

personnes
Temps de préparation

15

minutes
Temps de repos

1

minute

Ingrédients

  • 30 g sucre roux

  • 20 g sucre de coco

  • 2 sachets sucre vanillé

  • 35 biscuits cuillères (environ)

  • 1 c à s cacao amer

  • 6 oeufs

  • 500 g mascarpone

  • café

Instructions

  • Séparer les blancs et les jaunes d’œufs 
  • Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre roux, le sucre de coco et le sucre vanillé 
  • Ajouter la mascarpone avec le fouet 
  • Monter les blancs en neige et incorporer doucement au mélange
  • Mouiller les biscuits et tapisser le fond d’un grand plat 
  • Recouvrir du mélange 
  • Recommencer l’opération en terminant par une couche de crème 
  • Saupoudrer de cacao en poudre à l’aide d’un tamis
  • Mettre au réfrigérateur minimum 4h, l’idéal est de le faire la veille !

Notes

  • Vous pouvez remplacer le sucre de coco par du sucre d'agave ou par du sucre roux.

✨Transformez votre vie, un repas à la fois ! ✨

A propos de nos recettes

🌿 Dans ce blog spécial recettes, vous découvrirez une sélection soigneusement élaborée pour vous aider à maintenir un mode de vie sain tout en vous régalant. Chaque plat allie équilibre nutritionnel et saveurs exquises, offrant une expérience culinaire satisfaisante sans compromettre votre bien-être.

Nous croyons fermement qu’une alimentation saine ne devrait jamais sacrifier le plaisir de manger. C’est pourquoi nous avons créé ces recettes pour vous permettre de profiter pleinement de chaque repas, en sachant que vous nourrissez votre corps avec des ingrédients nutritifs et bénéfiques.

🥑Que vous recherchiez des options légères pour le déjeuner, des dîners nourrissants ou des desserts délicieux, vous trouverez ici une variété de plats pour tous les moments de la journée. Avec ces recettes, vous pouvez enfin dire adieu à la monotonie des repas sains et dire bonjour à une cuisine excitante et pleine de saveurs.

Alors, laissez-vous inspirer, explorez de nouveaux horizons culinaires et savourez chaque bouchée en sachant que vous prenez soin de vous et de votre bien-être.

🫶 Vivez sainement, vivez gourmandement !

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